一、考试科目及内容

理论知识考试（90分钟）

理论知识科目覆盖营养学核心知识体系，具体包括：

营养学基础：营养素分类、代谢机制、生理功能等

医学基础：人体生理结构、常见慢性疾病与营养的关系

人群营养：不同年龄段（儿童、孕妇、老年人等）的营养需求

食物卫生与安全：食品污染预防、膳食卫生标准

膳食指导：膳食指南应用、疾病预防的饮食方案制定题型：单项选择题、多项选择题、判断题及简答题。

技能考核（60分钟）

技能考核侧重实际场景的应用能力，要求考生完成以下任务：

膳食调查与评估：通过问卷或访谈分析个体/群体的营养摄入情况

营养问题解决方案设计：针对肥胖、贫血等健康问题制定个性化饮食计划

案例分析与咨询模拟：处理实际案例（如糖尿病患者的餐单调整）并展示沟通技巧考核形式：以实操任务为主，例如模拟咨询、数据计算或方案整理了。

二、报考条件与等级划分

营养师考试分为四级（中级）和三级（高级），报考条件依据等级有所不同：

四级/中级工（满足其一即可）：

相关职业初级证书+1年工作经验+培训结业

相关职业初级证书+4年工作经验

无证书但从业6年以上

三级/高级工（满足其一即可）：

中级证书+2年工作经验+培训结业

中级证书+4年工作经验

大专及以上学历（相关专业可直接报考）

三、考试时间与证书效力

考试时间：每年3月、6月、9月、12月举行。

证书颁发：通过考试者将获得全国通用的职业能力评价证书，终身有效，可通过平台查询。

四、备考建议

理论学习：重点掌握《中国居民膳食指南》等核心文献，结合线上课程系统梳理知识框架。

实践训练：通过设计家庭膳食方案或参与社区健康活动提升实操能力。

模拟练习：针对选择题、案例分析题进行高频训练，熟悉答题逻辑。

（注：如需了解完整的报考流程与考试大纲，可参考相关官方发布信息。）

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