公共营养师需通过指定机构集体报名并完成考试，就业方向涵盖医疗、餐饮、健身、食品加工等多个领域。

一、报名流程与考试安排
公共营养师报名需通过官方授权培训机构进行，个人无法直接报考。流程包括：

机构报名：选择具备资质的培训机构提交材料（身份证、学历证明、工作证明、证件照等），完成规定学时培训后由机构统一报名；

考试内容：分为理论知识和技能操作两科，均需达到60分以上合格，考试形式为闭卷笔试或机考，时长90分钟；

时间安排：考试每年4次（3月、6月、9月、12月），补考需在下次考试中重考未通过科目。

二、报考条件与等级划分
公共营养师分为四级至一级，报考条件逐级提升：

四级：需1年以上相关工作经验，或医学/食品专业中专学历，或完成200学时培训；

三级：需6年以上工作经验，或相关专业大专学历+1年经验，或持有四级证书+4年经验；

二级/一级：需更高年限的工作经验及上一级证书，并完成指定学时培训。

三、就业前景与职业方向
公共营养师就业领域广泛，包括：

医疗健康：医院、疗养院从事患者膳食管理及营养干预；

餐饮服务：为餐厅、企业食堂设计营养食谱，培训配餐员；

运动健身：在健身房、体校提供运动营养指导；

食品研发：参与药膳食品、健康产品的开发与市场推广；

公共服务：在政府部门或认证机构从事营养政策制定与科普宣传。

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